中国民间的传统祭祖节日2023年的来历和风俗

2023年的冬至是12月22日。2023年的冬至时间是：2023年12月22日，农历癸卯年（2023年）十一月初十。 冬至，又称南至、冬节、安井等，既有自然内涵，也有人文内涵。 它不仅是二十四节气中的一个重要节气，也是中华民族传统的祭祖节日。

2023年冬至的由来和习俗

据记载，周秦时期，冬季十一月为正月，冬至为新年的开始。 《汉书》云：“冬至阳气上升，君王道臣贺……”也就是说，人们开始庆祝冬至，庆祝新年的到来。 古人认为，从冬至开始，天地之阳气开始上升、增强，代表着下一个周期的开始，是吉祥的一天。 因此，春节期间祭祖、合家吃饭等习俗往往在冬至期间举行。 冬至又称“小年”。 一是意味着新年将至，剩下的日子不多了； 第二，说明冬至的重要性。

庆祝冬至这一节日起源于汉代，盛于唐宋，沿用至今。 周历的正月是夏历的十一月。 因此，周朝的正月等于现行公历的十一月。 所以，迎接新年和迎接冬天没有什么区别。 直到汉武帝采用农历，正月和冬至才分开。 也可以说2023冬至日是哪天，单纯庆祝“冬至节”是汉代以后才有的，盛于唐宋，至今仍在沿用。

在汉代，冬至被视为“冬节”，政府举行祝贺仪式，称为“冬节”。 官员们有固定的节日，官场上盛行互相祝贺的“冬祭”习俗。 《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安定，留百官主事，不听政务，择吉时省事。” 因此，这一天，朝廷放假休息，军队待命，边境要塞撤退，商旅关闭。 亲朋好友互赠美味，互相拜访，高高兴兴地度过一个“安宁”的节日。 魏晋六朝时期，冬至被称为“亚岁”，人们要祭拜父母长辈。 宋代以后，冬至逐渐成为祭祀祖先、祭祀神的节日。

唐宋时期，冬至是祭天、祭祖的日子。 这一天，皇帝要下乡举行祭天仪式，人们也会在这一天祭拜父母、长辈。 明清两代，皇帝举行祭天仪式，称为“冬至郊天”。 宫里有一个仪式，官员们向皇帝献上贺礼，彼此之间也相互祝贺，就像过年一样。

北方：饺子、馄饨

北京有句俗话，叫“冬至馄饨夏至面”。 对于有“不如饺子好吃”习俗的北方人来说，冬至还有吃饺子、吃馄饨的常见习俗。 吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称。 据说，吃了之后，人们在寒冷的冬天就不会被冻掉耳朵了。

不过，不同地方的人对馄饨的称呼不同。 广东人称馄饨为“馄饨”，湖北人称“包面”，江西人称“清汤”，四川人称“抄手”。

江南：汤圆

民间有“吃汤圆让人老一岁”的说法。 冬至吃汤圆是我国的传统习俗，尤其流行于江南。 汤圆又叫“汤圆”，冬至吃汤圆又叫“冬至饺子”。 “冬至团”可以用来祭祀祖先，也可以用来与亲友互赠礼物。 以前，上海人最讲究吃汤圆。 家宴上，他们品尝新酿的甜酒、花糕、汤圆，然后用盘中的肉片祭祀祖先。

宁夏：“大脑”

银川有冬至这一天喝米线汤、吃羊肉米线汤包的习俗。 不过，冬至这天，羊肉汤面不叫羊肉汤面，而是叫了另一个怪异的名字——“脑”。

五更日，管家早早就忙碌起来。 他把嵩山上的紫蘑菇洗净，煮汤。 煮开后，他把蘑菇拿出来。 他把羊肉丁放进锅里炒。 等味道散去后，他把切好的蘑菇加入到肉丁里炒。 稍等片刻，然后用醋腌制。 这锅汤红的有辣椒，黄的有黄花菜，绿的有蒜苗和香菜，白的有粉丝粉条，黑的有蘑菇木耳。 它有五种颜色：红、黄、绿、白、黑。 香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

浙江：荞麦面

浙江等地每到冬至，全家男女老幼都要聚集在一起，出嫁的女儿也要赶回夫家。 家家户户都会做荞麦面。 习惯上认为冬至吃荞麦可以去除肠胃中的猪毛、鸡毛。

介绍一下冬至吃饺子的由来

1、冬至吃饺子，相传与东汉末年著名医学家张仲景有关。 张仲景出身于没落的官宦家庭。 父亲张宗翰是一位学者。 在朝廷里做官。 由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到很多经典。 他勤奋好学，对医学充满热情。

2、东汉末年，由于战乱不断，“民废农”，许多城市农场变成荒野，人民流离失所，饥寒交迫。 各地相继爆发瘟疫，他潜心钻研医学，立志成为一名能为人民解除痛苦的医生。 后来张仲景果然成为了一位良医，被称为“医圣、方剂之祖”。

3、相传张仲景晚年回乡时，正是一个大雪纷飞的冬天。 街上许多因战争而流离失所的人没有食物吃，没有衣服遮盖身体，许多人的耳朵都被冻烂了。 张仲景见此不忍，便在南阳关东搭了一个医棚。 让弟子们用羊肉、辣椒和一些抗感冒的药材做馅，然后包饺子。 向人民施舍。 这顿饺子治好了很多村民的冻耳朵。

冬至和冬至的区别

冬至是一个节气，冬至就是冬至的日子，这是一个节气。

冬至是四时八节之一，被视为冬季的重大节日。 古人有“冬至大过年”的说法。 冬至习俗的内容或细节因地区而异。 在中国南方，冬至有祭祖、宴饮的习俗。 在中国北方，每年冬至有吃饺子的习俗。

为什么民间有冬至大过年的说法呢？

从记载中，我们可以看到传统节日“冬至节”的历史盛况。

“冬至节”出现得很早。 在周代，“冬至”被视为“小年”。 因为在周代，农历十一月为正月，所以这个月的“冬至”就成了“小年”。 由于这个节日以“年”来庆祝，由此可见，这个节日在当时是非常盛行的。

汉代，人们把冬至称为“冬节”，官场举行正式的节日仪式。 这大概就相当于现代的“组游”，当时叫“河东”。

魏晋南北朝时期，冬至被称为“亚岁”，意为“小年”。 这一天，人们向父母、长辈拜年。 这意味着把“冬至”当作“年”来庆祝。 唐代仍沿袭旧俗。

到了宋代，冬至发展成为祭祀祖先的节日。 这是《东京梦华录》中记载的。 当时，京城（即开封）是“最重要的冬至节”。 每当冬至节到来，人们都要穿上新衣，购买节日食品饮料用品，祭拜祖先，互相交流以示庆祝。 那种景象真有过年的感觉，所以古人称之为“乙如过年”。 后来元、明、清各代仍沿用。