“淄博烧烤”是体验人间烟火感受尊重温暖善良人和政通

兔年春天，“淄博烧烤”就像中华大地开满了美丽的报春花。

大众点评数据显示，3月份以来，关键词“淄博烧烤”在各平台的搜索量同比增长770%以上，反映“淄博烧烤”的文章和短视频在网上激增。

据媒体报道，仅有470万人口的山东省淄博市3月份接待外国游客超过480万人次。 今年五一假期迎来又一个高峰。 五天小长假期间，淄博接待游客达24万人次，成为中国三线城市中最受欢迎的城市。 这些人中，有来自全国各地的国内游客，也有来自世界各地的外国友人。 淄博烧烤店门前排起了长龙。 晚上如果想吃烧烤，得提前三四个小时排队。

为什么淄博这个三线城市既没有西安的兵马俑、敦煌的莫高窟、桂林的漓江、杭州的西湖，也没有北京等城市的实力和优势上海、广州、深圳，能否吸引万千游客？ 难道这就是“淄博烧烤”的魅力？

有网友表示：淄博的“小饼、烤箱和蘸酱、灵魂烧烤三件套”确实有特色，物美价廉。 但我们不仅仅是品尝烧烤，而是体验人间烟火，感受尊重、温暖、善良、仁义、诚信、为人。 这里没有城管追捕小商贩、没有交警到处张贴罚款、没有出租车拒载、没有商家欺骗消费者、没有导游强买强卖。 所有公安、消防、交警、城管都在全心全意为人民服务。 有网友表示，“淄博烧烤”的火爆，得益于政府通过自媒体在当地的炒作以及网红美食主播的炒作。 有网友认为，这些只是表面现象。 其本质核心是具有齐鲁优秀文化传统和待人以诚的纯朴民风的山东人坚强的道德品质。

笔者认为，上述观点有一定道理，但并不全面。 中华民族优秀文化源远流长，源远流长。 全国每一个省市都是中国不可分割的一部分。 我们都知道尊重、温情、仁慈、诚信等中华传统美德。 为什么在淄博可以发扬光大，而在一些城市却发不出去呢？ 失去颜色怎么办？

俗话说，火车跑得快是因为它的头带。 “淄博烧烤”实际上是对城市治理的一次大考验。 “淄博烧烤”畅销全国、闻名世界的关键在于淄博市坚持党的领导，各级党政干部践行为人民服务的宗旨，努力奋斗新时代人民公仆。 党和政府发挥引领、组织、服务、管理作用，弘扬中华民族优秀文化和社会主义核心价值观，团结全市人民，开拓创新，建设了现代化淄博。 “淄博烧烤”对新时代治国理政提供了有益启示。

——明确干部是人民的公仆。 在我国，从乡镇、区县、省市到中央各级党政干部都从事一定的公共服务工作，是国家治理的中坚力量。 党政干部的身份是什么？ 现在人们一般都称“官”。 职位高、权力大的叫大官，职位低、权力小的叫小官。 既然是官员，就必须凌驾于人民之上。 但党内法规、国家法律的定义却不是这样的。 中国共产党章程规定：坚持全心全意为人民服务。 党的干部是党的事业的骨干、人民的公仆。 《中华人民共和国宪法》规定：中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。 中华人民共和国的一切权力属于人民。 一切国家机关和国家工作人员必须依靠人民群众的拥护，时刻与人民群众保持密切联系，听取人民群众的意见和建议，接受人民群众的监督，努力为人民服务。 《中华人民共和国公务员法》规定：公务员是干部队伍的重要组成部分，是社会主义事业的骨干力量，是人民的公仆。 这明确规定，我国各级党政干部的本质是人民公仆，其职责是为人民服务，而不是为官为王。 只有明确了自己的身份，才能很好地履行自己的职责。

“淄博烧烤”的点火源于淄博市政府。 去年5月初，山东大学1万多名学生被送往淄博隔离。 其中7000余人被送往淄博市临淄区。 对此，当地政府并没有像一些城市那样把大学生当作一般任务，没有把大学生当作被管理的人。 相反，我们把他们当作自己的孩子，热情周到地为他们服务，采取“我在的时候我是山东大学，你来的时候就是家”等一系列暖心举动。 有大学生回忆：“在淄博隔离时，我真切地感受到了淄博人的热情。烧烤、红烧鱼、麻婆豆腐……每天的饭菜都不一样，发的水果我也吃不完。” ” 隔离结束时，当地政府把全市所有的烧烤店都分配给他们练习，并邀请他们等春天来了再回来。 深受感动的大学生们并没有忘记这份浓浓的情意。

今年春天，他们和同学们回来报恩。 如何报答恩情？ 办法就是在淄博吃烧烤。 在善于利用社交媒体的大学生的支持下，“大学生组团坐高铁去淄博吃串”成为热搜话题，搜索量超过500万次。 淄博烧烤开始“爆发”。 意思是说，爱出去的人爱回来，去过的人有好运回来。 如果淄博的干部不把自己当公务员而是当官员，就不会热情地为隔离的大学生服务，也不会有现在这么受欢迎的“淄博烧烤”。

像这样为淄博人民服务的事情不胜枚举。 2021年，结合庆祝建党100周年，淄博市开展“我为群众办实事、走千村万户”大型走访活动，检查和大规模改进活动。 全市各部门、区县干部深入基层听取诉求。 为群众排忧解难。 科技局进村、进企业、进院校，解决科技创新发展问题。 张店区卫生局对二级以上医疗机构、乡镇卫生院、社区卫生服务中心、村卫生室实行一卡一码普遍使用，推进“智慧医疗”建设，方便群众就医让患者在家门口享受三项服务。 一级医院专家会诊服务。 沂源县行政审批服务局接到一位瘫痪者的求助电话，他无法到政务中心办理开店手续。 立即开通绿色通道，提供上门服务。 一些街道社区按照“问题项目化、项目清单化、责任清单化”的整改方式，开展了旧住宅改造、停车位改造、电动汽车充电桩安置、电动汽车充电桩建设等服务民生工程。游乐园、安装健身器材等。 这种“为群众办实事”已经制度化、常态化。 为解决群众住房问题，到2022年，全市将实施棚户区改造项目19个，老旧小区46个，建设安置房19970套。 为满足新引进人才住房需求，建立租购并举的人才住房保障体系。 截至2022年底，通过新建、购买、建设、改造、租赁、人才住房票等方式筹集人才公寓2.25万套。 今年市住房城乡建设局印发《关于加快发展保障性租赁住房的实施意见》，完善住房保障体系，切实解决新市民、青少年等群体的住房困难。 淄博市政府办公楼仍沿用1961年修建的老建筑，不如部分地区的县、乡政府建筑。

——认识到发展的目的是为了人民幸福。 发展是我们党执政兴国的第一要务。 各城市各地区的党政干部都在谋发展。 但发展的内容和目标是什么？ 有些人的理解是不同的。 有的把招商引资、修建交通设施、修建高层建筑、增加GDP作为发展的内容和目标。 这些并没有错，但并不全面。 我们党和国家的性质决定了发展必须以人民为中心，物质文明和精神文明协调发展，人民共同富裕的发展。 发展的根本目的是为人民谋幸福，增强人民的获得感、幸福感。 。 对于老百姓来说，这种获得感和幸福感不是无聊的GDP数字、漂亮的街道、豪华的高楼大厦，而是轻松找到工作、上学、看病、住房、养老。 ，并且安全可靠。 服务公平，社会温馨，生活水平逐年提高。 发展质量、发展效益不能只看数字，更要看人民群众的感受。 人民群众的评价是根本标准。

“淄博烧烤”热潮背后，是淄博党政干部努力把为群众谋幸福作为城市建设的发展目标。 市委书记马晓雷表示，要始终坚持以人民为中心的发展理念，积极回应民生关切，正确对待社会监督，真正对待群众反映的民生“小事”作为“大事”，切实回应群众呼声。 声音闻到、舆论民情、事事落实，坚持用“绣花技艺”做好城市管理，用扎实的工作成果换取群众满意的笑容。 如今，全国城市都在争创文明城市，但什么是文明？ 各地的理解和做法有所不同。 部分城市禁止市内露天烧烤，但2015年，淄博市引导露天烧烤在商店、医院、场所经营，使用无烟环保炉灶，满足群众需求，实现标准化环境保护管理。 为了保持街道清洁，有的城市禁止摆地摊，有的城管对小商贩进行罚款、没收、追捕。 不过，淄博市为小商贩指定了专门的场所，规定了专门的摆摊时间，既保证了小商贩的经营，又方便了群众。 购物也保证了城市的干净整洁。 淄博市还建成“老年食堂”1000多个，平均每月为30万以上老年人提供午餐。 政府对就餐老年人实行全民补贴，60岁至79岁补贴2元，80岁以上补贴3元。 元。 虽然补贴钱不多，但老人感觉很温暖。 这些举措，既是城市管理者的治理智慧，也是对人民群众对人间美丽烟花向往的尊重。

“淄博烧烤”走红后，越来越多的人来到淄博。 淄博市政府认真为游客着想，真正把消费者放在第一位。 为方便旅客下高铁后直接前往夜市烧烤店，淄博市市长亲自到交通运输部争取开通济南至高铁专线淄博. 修一条路花了3天，建一座烧烤新城花了20天； 发布烧烤地图，新增21条前往各大夜市烧烤店的公交线路； 街区里设立了专门的班车，一挥手就停下来，免费乘坐； 文旅总监担任夜市烧烤代言人，上车担任导游。 与一些地方节假日期间旅游景点、酒店、餐馆人流拥挤或涨价不同，淄博发放了25万张烧烤券，34家A级景区推出“免费开放日”。 来淄博吃烧烤的大学生可享受市内38家青年旅舍半价住宿服务； 全市包括市政府机关在内的207个单位的停车场、卫生间免费供游客使用。 市政府发文规范烧烤标准，保障服务。 严禁出租汽车借机不按计价器、拒载乘客的行为进行诈骗。 一旦投诉，将立即停止服务。 地摊不缺钱，酒店也不允许涨价。 烧烤商在欺骗人们。 是骗子，一旦被抓到，立即关闭。 政府增派专职人员对烧烤店进行专项检查，加强对酒店、酒吧、夜市等人员密集场所的安全检查，维护秩序、确保安全。 细致的服务和精细化的管理让游客有宾至如归的感觉。

——走党的群众路线。 人民是历史的创造者，是决定党和国家前途命运的根本力量。 以毛泽东同志为代表的中国共产党人以马克思主义唯物史观为基础，提出了“密切联系群众”的群众路线。 这是“为人民服务”宗旨的具体体现，既是党的思想路线、政治路线，也是工作路线。 党的百年奋斗史证明，坚持党的群众路线是战胜敌人、治国理政的法宝。 人民是一个城市乃至一个国家的主体，也是市场的主体。 专家就在民间。 他们有着无穷的智慧，是治理、建设、发展的动力源泉。 只有走好党的群众路线，相信群众、依靠群众，从群众中来、到群众中去，充分激发群众的积极性、主动性、创造性，才能凝聚城市建设的强大合力。并制定正确的政策。 决策和有效执行。

淄博市党政领导坚持党的群众路线，经常深入基层调查研究邯郸学步的道理，定期到信访局公开接待群众来访，倾听群众呼声深入群众，寻找解决问题的办法。 充分发挥全国人大、政协作用，全过程推动人民民主落实。 2022年以来，市人大推动实施淄博市《构建高质量民生促进共同富裕行动计划（2022-2024年）》，率先建立高质量民生建设和群众满意改进工作指挥部，派出13个工作组，收集问题33056个，全部答复，解决问题30044个。 提出并督促实施10项32项重大民生工程，建设中小学13所、幼儿园30所； 新增机构养老床位1310张，新建老年食堂670个； 开发城乡公益性就业岗位2.34万个，新增就业人员5.9万人。 “淄博烧烤”走红后，政协召开咨询会。 政协委员们提出了许多建议，帮助“淄博烧烤”从“爆款人气”到“持久人气”、从“流量”到“留存”，带动淄博经济发展。 改善民生的建议得到市委、市政府认真采纳。

淄博市民积极参与城市治理，为建设美丽淄博做出贡献。 今年3月以来，全国各地“来滋烧烤”的游客不断增加。 市政府向市民写公开信，倡导：“让风景留给游客，合理错峰出行，把更多熟悉的当地风景留给远方的游客，让他们更好地体验多彩魅力”淄博。” 市民积极响应，从自身做起，当好东道主，为来自世界各地的客人送去温暖。 市民真正把游客当作亲人、交朋友。 一些市民自发前往高铁站免费接游客； 为了保持城市清洁，一些人下班后捡起路边的垃圾。 有的人看到烧烤店里挤满了外国游客，就免费当了三个小时的服务员。 一位外地男子吃完烧烤后，以20元/盒的价格买了一盒锅包饼。 第二天我发现锅糕其实挺贵的，正常价格在6元左右。 该男子将这条消息发布到网上，评论区立刻火了。 评论中几乎都是淄博人的道歉信息，并表示愿意赔偿游客的损失。 有的甚至直接转钱并向游客道歉。 淄博的阿姨给远道而来、排着长队还没吃烧烤的食客们分发包子； 外国游客来淄博打车10元却获赠40元饼干； 烧烤店老板捡起外国游客走失的孩子寻找母亲； 拿不到桌号的食客被邻桌的食客“喂”，吃饱了； 企业主自发提供免费住宿； 本地汽车主动让位给外地汽车。 赶火车时，出租车司机比游客还着急，结果被卡住了。 树干一说砍就砍……每一个生动的小细节都展现了淄博人的深厚情谊。 无论是早出晚归的环卫工人、公交车司机、外卖小哥，还是日夜值班的公安民警、城管队员、市场监管人员，以及政府官员、社区工作人员、电网工作人员，志愿者等，每个人都在默默工作，每个人都在为淄博的荣誉而奋斗。 有游客在网上讲述了自己在淄博的亲身经历：有网友以1341元一晚的价格预订了酒店，后来得知只需支付735元。 酒店工作人员表示，此举是政府为防止酒店房价过度上涨而采取的价格调控和优化举措。 一位知名网络主播随机走上街头，走访了10家商贩，一个也不缺。 一对外地夫妇开着房车来到淄博要水。 一名业务人员主动联系多个单位，帮助他们加满水。 东北游客一家四口乘车抵达淄博。 酒店已经满了。 他们随机拨打了网上发布的服务热线寻求救援。 接电话的大姐准时到约定地点接待了他们，并把他们送到自己家里，并提供免费住宿……生动感人的故事，也凸显了淄博淳朴、善良、仁爱、诚信的民风。营造亲民政府的社会环境。 正是干部群众、企业和市民的共同努力，才让“淄博烧烤”走红了，擦亮了城市品牌。

——弘扬求实创新精神。 治理一个城市甚至一个国家涉及政治、经济、军事、文化、教育、医疗、安全等各个方面。 我们不仅要解决当前的问题，还要考虑未来的发展。 我们将面临各种复杂的矛盾，会出现许多意想不到的问题。 每个城市甚至国家都有自己的历史、特点、优势和劣势。 它的治理必须学习别人的经验，继承自己的传统，但不能效法邯郸，刻舟求剑。 只有弘扬求实、责任、创新精神，建设发展才能取得成功。

“淄博烧烤”并不是一夜之间流行起来的，而是经过多年培育的。 这是淄博市党政干部以求实创新的精神，迎难而上、探索发展的结果。 淄博位于山东省中部。 是历史文化名城，古齐国都城，齐文化的发祥地，“县委书记好榜样”焦裕禄的故里。 淄博是一座老工业城市，凭借得天独厚的矿产资源优势，一度成为国家重工业布局的重点。 我国第一颗人造卫星“东方红一号”所用的电机、第一台多功能呼吸机、第一个铝工业基地等都是我们引以为豪的名片。 直到20世纪90年代中期，淄博的经济实力在山东省排名第三。 仅次于济南、青岛。 然而，随着时代的发展、资源的枯竭和环保问题的出现，淄博开始衰落。 到2019年，山东省经济排名已降至第七位。 在烧烤普及之前，淄博并不受年轻人欢迎。 2018年以来，淄博人口出现负增长。

淄博的领导班子没有沉沦，也没有盲目学习别人的经验。 相反，他们弘扬焦裕禄精神，立足淄博实际，充分发挥自身优势，顺应时代发展，寻找突破口，造福人民群众。 他们发现，烧烤是民间流行的一种饮食消费方式，在淄博也有一定的历史。 与一些城市全线关闭所有露天烧烤不同，2015年担任淄博市委书记的王浩带领大家探索了一条规范引导露天烧烤经营、普及无烟的新路径。和环保炉灶，合理设置经营区域。 政府提供优惠的租金政策，建立长效精细化管理机制。 淄博烧烤实现转型升级。 不占用道路，无油烟污染。 既保留了烟火气，又达到了文明标准，传承了烧烤文化。 为淄博烧烤的发展奠定了良好的基础。 2019年，新任淄博市委书记姜敦涛接过接力棒。 他深入群众，带头到餐馆做烤串，及时解决问题。 今年，淄博市出台了《关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》，将繁荣发展夜间经济作为提升城市“时尚气质”和“活力指数”的举措。 2020年，市政府利用音乐节，将啤酒和烧烤结合起来。 在艺术家、明星的推荐下，淄博烧烤逐渐走进了更多人的视野。 2022年8月28日，马晓雷就任淄博市委书记的第二天，召开全市企业家座谈会。 他表达了自己的立场：“我将始终保持决心，按照既定的思路和目标推进。我不会另起炉灶推翻蛋糕，也不会推倒重来，我会绘制蓝图结束并一步一步地努力，把钉子钉牢。” 保持专注直到最后。

为适应烧烤新形势，市政府推出了一系列“烧烤”政策：开通烧烤专用高铁、增设烧烤专用公交线路、增设大学生半价民宿；举办“淄博烧烤节”、“淄博烧烤季”，推介烧烤名店。 “金炉奖”评选以展示烧烤名店和特色品种为主，辅以演出、啤酒展等方式，打通“吃、住、行、购、娱”全要素，推出一批“淄博烧烤”。烧烤+”特色文旅主题产品； 加强市场监管，整顿畜禽产品源头，督促诚信经营、明码标价、保质保量，严厉打击坑蒙拐骗行为。 同时，为商户提供便捷优质服务，行政审批服务部门将链接全市众多烧烤产业链，将每一项政务服务事项整合到专门窗口一次性办理，让餐饮企业烧烤销售许可证、饼干生产餐饮备案、酒类生产食品生产许可证一次性办理，证立即拿证。 随着假期游客量的增加，市政府组织发动全体市民参与，营造温馨、公平、有序的良好市场环境，弘扬“山东人好客”的美德。 “淄博烧烤”走红后，他们并没有高枕无忧，没有单独搞烧烤，而是与时俱进，利用烧烤的影响力，打造综合发展套餐。 2022年，实施507个市级重点技改项目，做强20条重点产业链； 建设科技创新平台448个，建设高新技术企业1360家。 中小企业1826家； “50条人才金融政策”升级出台，引进应届大学毕业生4.7万人； 开发城乡公益性岗位2.34万个，城镇新增就业5.9万人； 建成中小学互动在线教学系统、名医基层医疗工作站等，推动淄博经济社会发展迈上新台阶。

春种一粒粟，秋收万粒。 “淄博烧烤”名声大噪，城市品质提升，拉动了经济增长，增加了人民收入，刺激了消费，促进了社会和谐稳定发展。 据统计：2022年淄博市实现地区生产总值4402.6亿元，同比增长4.7%，城乡居民人均可支配收入达到4.45万元，同比增长增长5.3%。 媒体报道：今年以来，淄博烧烤开始流行。 赚钱的不仅是烧烤店老板，烧烤师傅、肉串也变得供不应求。 月薪1万元的烧烤师傅很难找。 一家生产饼干的公司表示，一个月内对生产车间进行了3次改造、扩建，但饼干的供应仍然供不应求。 还有畜牧场、屠宰场，在高速公路上运输相关货物的司机也能赚钱。 来到淄博，不仅可以吃烧烤，还需要住宿、旅游等。五一假期期间，淄博住宿量较2019年增长8倍，位居山东第一，全市旅游收入增长60% %。 一季度，全市新建商品住房网上签约面积大幅增长，达到120.6万平方米，同比增长61.9%。 这表明烧烤很受欢迎，这座城市很美，这增加了更多人在Zibo购买房地产的信心。

“ Zibo BBQ”受到许多网民的称赞，但也有不同的观点。 一些网民说：“ Zibo烧烤是个玩笑，不久之后，到处都是鸡羽毛。” 一些网民反驳说：“我们所有人都希望Zibo能够继续受欢迎。为什么只要Zibo Flag站在那儿，我们知道政府和谐，业务诚实，人民善良的桃子开花土地是真实的。” 一些网民指出：“ Zibo烧烤以中国民族和核心社会主义价值观的传统美德闪耀，反映了人们对真理，善良和美丽的向往，以及他们对和谐政府和人民的期望。从全国各地去Zibo进行烧烤，他们显然在投票赞成一个真正文明的城市。普通百姓渴望的生活是温暖，公平，正义和和平。这是人民的支持。” “ Zibo BBQ这是对城市的智慧的反映。每个城市都有其自身的特征。其他城市不可能复制Zibo模型。但是，我们可以从Zibo人民的仁慈性格和爱的精神中学习。随着时间的流逝，“ Zibo烧烤”的烧烤发烧可能会消失，但“ Zibo BBQ”的精神将被传递。”

毛主席曾经说过：在确定政治路线之后，干部是决定性因素。 现在，中国共产党的第20大国会大会为新时代和新旅程制定了宏伟的蓝图。 各级政党和政府干部都是具有中国特征的社会主义原因的骨干。 如果全国各地的政党和政府干部就像Zibo市的同志一样，他们不会忘记他们的原始使命，坚持为人民服务，成为新时代人民的好仆人，团结并带领人民努力工作，为一个现代有力的社会主义国家建立蓝图。 ，实现中国民族重生的梦想可能成为现实。

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计划：Yu

制片人：东

主编：杨十一

评论者：张宾

编辑：Tong Yuao

资料来源：陶瓷研究所公共帐户

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