“考前焦虑期”高考在即该给孩子吃些什么好

随着高考的临近

学生大脑压力很大

身体消耗大量能量

家长们也进入了“考前焦虑期”

高考即将来临

我应该给我的孩子吃什么？

我们一起看

饮食注意事项

注意食材的新鲜度和烹饪的安全性。 高考是在夏天。 在高温高湿的环境下，各种病原微生物繁殖加快，食品容易腐败变质。

因此，一定要购买新鲜卫生的食品，妥善保存，正确烹调，保证原料和烹调过程的安全，避免食用隔夜食品。 尝试在家或学校食堂吃饭。 外出就餐时，选择有食品经营许可证或餐饮服务许可证的场所。

建议不要轻易改变学生的日常饮食习惯和规则，不要尝试新奇的食材或不常吃的食物，以免引起...

不要盲目调整考生的饮食习惯。 孩子的食物偏好不是一两天形成的。 如果你在考试前突然改变平时的饮食习惯，或者基于偏见强迫考生吃某些食物，这样做可能会导致考生吃他们不常吃或不熟悉的食物。 食物不相容甚至可能导致腹胀、腹泻、过敏，间接影响考生的学习和考试状态。

考生应遵循平时的饮食习惯高考前的饮食，在保证营养的情况下尽量选择自己喜欢的食物。 例如，考生早上早餐通常吃两个馒头和一碗豆浆。 我们可以调整为一个馒头、半个玉米或一个小红薯，或者一杯豆浆、一个鸡蛋、一些水果。 这样可以提供丰富的品种，增进食欲，提供营养。 也比较全面，尊重考生平时的习惯。

膳食多样化，保持营养均衡。 高考期间，饮食应注重饮食多样化，保证多种营养素的供给。 暴饮暴食会增加胃肠道负担，破坏营养平衡，引起身体不适。

饮食禁忌

不要吃辛辣的食物。 辛辣食物很容易刺激胃肠道，引起身体不适。

少吃或不吃油炸食品。 油炸食品含有较多的能量，因此要少用油炸来烹调食物。 如果考虑口味，家长可以炒、煮、蒸、炖等，保证营养健康。

没有冰镇饮料。 尽量不要吃太冷的饮料、冰淇淋或冰箱里的水果，容易引起肠胃不适。 另外，冷饮刺激性太大，很容易影响日常进餐的食欲。

考试前饮食特别提醒

早餐：即将参加高考的学生脑力消耗较多，而早晨又是学生记忆力较好、头脑清醒的时间，因此早餐对于学生来说是最重要的。

早餐要补充足够的碳水化合物，可以是馒头、包子、米粉等，也可以全是粗粮。

午餐：午餐要清淡，不那么刺激，荤素合理搭配。 孩子们需要丰富的午餐来及时补充营养。

可以多吃芹菜、空心菜等粗纤维食物，因为这些有调节胃肠道的作用。 其次，要吃足够的优质蛋白质。 家长可以安排一些鱼、蛋、豆制品等能量含量较高的食物，也可以准备一些清汤（如番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、青菜肉丝汤等）。

晚餐：晚餐应以清淡食物为主。

晚餐应该清淡，吃饱70%到80%，因为晚餐后消耗的能量较少。 主食可以用小米粥，副食主要是鱼类和豆制品，还有少量的瘦肉。

夜宵：熬夜复习的话可以吃夜宵。 “熬夜”需要吃一些夜宵来补充消耗，保证睡眠质量。 食物量不宜大，宜软而易消化。

例如，一杯牛奶或开菲尔加几片饼干或面包。 对于睡眠不好的学生，可以喝​​一些莲子百合粥、牛奶、蜂蜜等。

多吃新鲜水果和蔬菜。 蔬菜和水果富含维生素C和膳食纤维。 维生素C不仅可以促进体内铁的吸收，更重要的是可以增加脑组织对氧气的利用。

食谱参考

早餐：蔬菜包子、小米粥、煮鸡蛋1个、水果适量；

午餐：米饭、三鲜（茄子、土豆、豆角）、红烧鸡、炒虾仁、炒空心菜；

晚餐：米饭、蒸鱼、炒苋菜、青椒肉丝、紫菜鸡蛋汤。

早餐：花卷、牛奶（或豆浆、酸奶）、荷包蛋1个、水果适量；

午餐：米饭、香菇黑木耳炒肉片、炒虾瓜、炒菜瓜、冬瓜、海带排骨汤；

晚餐：韭菜肉饺子、蒜蓉空心菜、红烧鱼、炒丝瓜。

早餐：馒头、牛奶（或豆浆、酸奶）、鸡蛋1个、水果适量；

午餐：米饭、蘑菇和白菜、红烧或糖醋排骨、自制豆腐、番茄鸡蛋汤；

晚餐：米饭、青椒丝、土豆、糖醋带鱼、丝瓜鸡蛋汤。