2023九九重阳有哪些美食重阳糕是重阳节的主要吃食之一

众所周知，在古代，重阳节期间，人们有登高祈福、秋游赏菊、戴茱萸树、祭神拜祖、饮酒宴祈福等习俗。长寿。 下面小编为大家带来的2023年重阳节的由来简单介绍一下。 欢迎阅读！

2023年重阳节的由来简介

早在春秋战国时期的《楚辞》中就提到了重阳节。 屈原在《元苑》中写道：“重阳相聚，入宫，游荀初清都。” 这里的“重阳节”是指天重阳节的由来简介，而不是指节日。 三国时期魏文帝曹丕在《九日钟繇记》中明确记载了重阳节的宴席：“岁月流逝，忽九月初九”。九为阳数，日月重合，百姓称誉其名，以为宜久，故喜宴乐高聚。”

晋代学者陶渊明在《闲九日》诗序中说：“闲居时，爱九名。满园秋菊，我手捧醪。”久而久之，九花齐天，我满语。” 这里既提到了菊花，也提到了酒。 大概在魏晋时期，重阳节饮酒赏菊的习俗就开始了。 唐代，重阳节被正式定为民间节日。

明代，九月重阳节，宫中众人一起吃花糕庆祝，皇帝还要亲自上万岁山登高以清秋心。 这种习俗一直流传到清朝。

重阳节有哪些美食？

重阳节蛋糕

重阳糕是重阳节的主要食品之一。 这种饮食习俗在我国南北都很流行。 北方的糕点大多是面粉做的，而南方的糕点大多是糯米粉做的。

重阳包子

将白面粉蒸入圆塔形模具中，模具中放置山茱萸、艾叶等花草。 这一天，家家户户都会去爬山、郊游。 这种白面蒸的重阳小吃不仅耐饿，而且携带方便。

糯米糕重阳糕

我国西南地区重阳节时多吃糯米糕。 这一天，家家户户用糯米做糯米糕，亲朋好友互相招待吃喝米酒，寓意“同庆丰收”。 民谣有云：“九月九日，喝辣酒吃仁庆丰收”。 因此，西南地区也称重阳节为糍粑节。

菊花酒

每逢重阳节，家家户户都竞相喝菊花酒。 每年九月菊花盛开时，酿造菊花酒。 但当年不能消费。 菊花汁需要等待一到两年才能冲泡。

重阳节有哪些传统习俗？

秋天的日光浴

重阳节是赏秋的最佳时节。 我国南方仍有一些山村保留着“秋日晒太阳”的特色。 到乡村领略民俗、观赏秋阳已成为乡村旅游的时尚。 “秋日晒”是典型的具有浓郁地域特色的农业习俗。 居住在湖南、广西、安徽、江西等山区的村民，由于地形复杂，村里平地很少，不得不利用房屋的前后和自家窗台的屋顶晾干或悬挂农作物。 随着时间的推移，它已经演变成一种传统的农业习俗。 。 这种特殊的生活方式和村民晒庄稼的场景逐渐成为画家和摄影师的创作素材，并创造了“秋日阳光”这个诗意的名字。

放纸风筝

放纸鸢是南方庆祝重阳节的主要习俗。 重阳节的民间庆祝活动主要以放纸风筝为特点。 光绪《徽州府志》亦有记载。 纸风筝也是现代风筝。 在民间传统中，除了爬山之外，放纸鸢也是重阳节的一大特色。

爬高

重阳节登高的习俗由来已久。 古代民间有重阳节登高的习俗，故重阳节又称“登高节”。 重阳节登高的习俗源于此时的气候特点和古人对山的崇拜。 登高“辞青”也是源于自然界的节气。 重阳节登“辞青”，对应着古人春天三月的“踏青”。 “登山祈福”的习俗在春秋战国时期就已流行。 对于攀登地点没有统一规定。 游览的地方一般分为爬山、爬楼、或者爬平台。 登高习俗的起源大致有四个：一是源于古代人们的山神崇拜；二是源于古人对山的崇拜。 二是源于“清气上行、浊气下沉”的气候； 三是源于攀登“词青”； 四是来自“桓景登山避祸”的荒诞传说。

爬山祈福

在古代，古人崇拜山，形成了“登山祈福”的习俗。 《礼记·祭祀》记载：“山林河谷丘陵，能生云，起风雨，见妖怪，皆谓神。” 文献记载，古人对山既敬畏又充满崇拜。 “登山祈福”的习俗可以追溯到春秋战国时期。 时期已变得流行。 西汉《长安纪事》中就有汉代九月九日进京的记载。

根据太阳、地球、日月运行规律，农历9月9日重阳节，是一个“清气升浊气下沉”的日子。 地势越高，空气就越清澈。 于是，“重阳登高纳清气”便成了民间热议。 相互吻合的重要民俗现象。

登高“辞清”的说法，来源于自然界的节气。 重阳节是中秋节。 节后，天气转凉，草木开始枯萎。 重阳节的“秋青”登山，与古人三月春游的“踏青”相对应。

重阳节登高避灾的神话传说始于东汉。 据说，当时河南有一位名叫桓景的术士，认为这一天瘟疫会降临，人们应该尽量离开家，到高处去，才能安全。 桓景九月九日登高避祸的荒诞故事，见于南朝梁武君所著的玄幻小说《续其邪记》。

吃重阳糕

据史料记载，重阳糕又称鲜花糕、菊花糕、五彩糕。 制作方法没有固定的，比较随意。 9月9日黎明，人们把一块蛋糕放在孩子的额头上，嘴里念叨着什么，祝愿孩子一切顺利。 这就是古人九月做糕的初衷。 特制的重阳糕要做成九层，像一座宝塔，上面放两只小羊，以配合重阳节（羊）的寓意。 有些人还在重阳节蛋糕上放一面小红纸旗（而不是山茱萸）并点燃蜡烛。 这大概是“点灯”、“吃糕”的意思，而不是“登高”。 时至今日，重阳糕仍没有固定的品种。 各地重阳节吃的软糕称为重阳糕。

祔

重阳节是我国四大传统祭祖节日之一。 古代民间有祭祖、祈福的传统。 古代，岭南至今仍盛行重阳节祭祖的传统习俗。 每年重阳节人们都会举行祭祖活动。 无论是祭祖活动，还是登高眺望，其最根本的作用都是增强人们的文化认同感，增强家庭和社会的凝聚力。

赏菊花

重阳节历来有赏菊的习俗，故古时又称菊花节。 赏菊习俗源于菊文化。 菊花是一种天然花卉。 由于其花色绚丽，逆霜傲开，形成了赏菊的菊文化。 农历九月俗称菊花月。 节日期间举办菊花大会，人们前来赏菊。 魏晋三国以来，重阳节聚会饮酒、赏菊赋诗已成为时尚。 在中国古代习俗中，菊花象征着长寿。 菊花是长寿之花，被文人墨客誉为坚忍不拔的象征。

慈庆

古人一直把重阳节和上巳节（清明节）视为对应的春秋节。 如果说上巳节是人们在漫长的冬季过后外出游泳的节日，那么重阳节则是寒冷的秋天到来、人们即将隐居之际的一次有仪式感的秋游。 因此，民间就有清明节“踏青”和重阳节“戒青春”的习俗。

长寿盛宴

重阳节祈求长寿的习俗最早记载于汉代。 汉代《西京杂记》记载：“九月九日，戴茱萸，食饵，饮菊花酒，可令人延年益寿”。 《荆楚年记》云：“九月九日，诸民同来野。宴。”隋朝杜公瞻记：“九月九日宴何时始，不详，但未变。”从驻宋到宋代，“在祭天祭祖的基础上，又增加了寿宴和宴席，形成了重阳节的基础。 重阳节的大型饮酒宴席活动，实际上是从先秦时期的丰收祭祀宴会发展而来的。

萸

古代盛行栽植山茱萸树的习俗，故又称山茱萸节。 山茱萸是一种可用作中药的水果。 因吴越（今江浙）所产山茱萸品质最佳，故又称吴茱萸。 古人认为，重阳节爬山、栽茱萸可以驱虫、祛湿、风邪。 于是，他们把山茱萸戴在胳膊上，磨碎后装进香囊，有的把它戴在头上。 多为妇女和儿童佩戴，有的地方男子也佩戴。

山茱萸入药，可酿酒以滋补身体、治病。 山茱萸香气浓郁，具有明目、醒脑、祛火、驱虫、除湿、驱风邪等功效。 还可消积食，治疗寒热。 植山茱萸等古老习俗是登山时驱风避邪的民间行为。 种植山茱萸、簪菊在唐代已十分普遍。 重阳节期间，清气上升，浊气下沉。 人们利用山茱萸等天然药物来调节健康、适应自然气候变化。

重阳节民俗活动一览表

爬高

重阳节首先有登高的习俗。 金秋九月，天高气爽。 在这个季节登高望远，可以达到心旷神怡、强身健体、祛病健身的目的。

吃重阳糕

与登山有关的还有吃重阳糕的习俗。 高河糕是一个谐音字。 作为节日食品，最早是用来庆祝秋粮丰收、享受新庄稼的。 后来民间人们来登高吃糕，以获取步步高升的吉祥寓意。

赏菊花

重阳节历来有赏菊的习俗，故古时又称菊花节。 农历九月俗称菊花月。 节日期间举办菊花大会，人们前来赏菊。 魏晋三国以来，重阳节聚会饮酒、赏菊赋诗已成为时尚。 在古代汉族习俗中，菊花象征着长寿。

喝菊花酒

重阳节期间，我国有喝菊花酒的传统习俗。 菊花酒在古代被视为重阳节必饮的“吉祥酒”，以消灾祈福。 菊花酒自汉代已有。 魏朝时期，曹丕曾在重阳节向钟繇献菊花，祝他长寿。 晋代葛洪在《抱朴子》中记载，河南南阳山里的人们因为喝了开满菊花的甘谷水而长寿。 梁文帝所著的《采菊篇》中有这样一句话：“相呼，背篓采菊珠，朝露一到，便湿淋淋的。” 这也是采菊酿酒的做法。 直至明清时期，菊花酒仍盛行。 明代高濂《尊胜八记》中仍有记载。 这是一种流行的健身饮料。

萸

古代也盛行栽植山茱萸树的习俗，故又称山茱萸节。 山茱萸入药，可酿酒以滋补身体、治病。 种植山茱萸、簪菊在唐代已十分普遍。 山茱萸香气浓郁，具有驱虫、除湿、驱风邪的功能。 还可消积食，治疗寒热。 民间认为9月9日也是一个不幸、灾难的日子，所以人们喜欢在重阳节佩戴山茱萸以辟邪、趋吉利。 因此，山茱萸又被称为“邪恶守护者”

2023 年重阳节是每月的哪一天、每周的哪一天？

2023年重阳节具体日期：公历10月23日星期一，农历九月初九。 重阳节是每年农历九月初九，是中国的传统节日。 “重阳节”又称“重阳节”，是因为《周易》中将“九”定义为阳数。 9月9日，两个九重合，故称“重阳节”； 九是数字中最大的数字。 因此，它被赋予了长寿、健康、长寿的意义； 古人认为重阳节是值得庆祝的吉祥日子。

什么是重阳节？

重阳节又称老人节，是在每年农历9月9日。 端午节是汉族人民的传统节日。 在易经中，六被指定为阴数，九被指定为阳数。 9月9日，太阳和月亮合并。 阳，两个九互相重叠，故称重阳节，又称重九。 重阳节早在战国时期就已形成。 唐代，重阳节被正式定为民间节日，并为历代所沿袭。 民间在这一天有登高的习俗，故重阳节又称登高节。 此外，还有山茱萸节、菊花节等其他说法。 人们过重阳节时，通常会登山、赏菊、喝菊花酒、栽茱萸树、吃糕点。 另外，由于九月“九九九”的谐音是“久”，有长久之意，因此常在这一天祭祀祖先，开展尊老孝道活动。