四川大学评价：深入了解知乎上的真实反馈

今天给各位分享四川大学评价：深入了解知乎上的真实反馈的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

四川大学食堂：

不需巨款，也能有高大上的用餐体验

食堂里最好吃的东西仁者见仁智者见智，但这学期最火爆的川大美食单品当属江安校区牛肉馆新增的手工拉面。鲜爽的清汤、火辣的红汤，一到饭点儿就会排起了长龙。拉面由两位师傅现场制作，筋道的面条加上精心熬制的汤底，点缀着嫩牛肉，撒上香菜，可谓是色香味俱全。

川大的食堂当然是高大上的。从去年开始，三校区的食堂便由江安校区牵头重新装修，实现了就餐环境的优化。不仅更换了舒适的座椅，还增加了餐具自动回收传输带等基础设施。最重要的是川大食堂改变以往排队“打饭”的旧式格局，采用碗装饭菜自选，统一结账的快捷模式，在提升了菜品的质量的同时还大大节省了就餐时间。除此之外，校区内食堂也各有自身的定位，牛肉馆主打牛肉菜品，小吃城包含各类面点粥品，食堂的特色菜肴更是受到了全校学生的热捧。来川大，不需要巨款就能体验到一次高大上的用餐经历。

西南交大食堂：

餐盘放结算台上，可自动算出价格

高大上：如果有同学来西南交大玩儿，交大的学生一定会请他去四食堂二楼次顿饭。四食堂二楼堪称西南交通大学的“高富帅食堂”，菜品各种丰富：鲜香美味、热气腾腾的砂锅面，经济实惠的冒菜，麻辣诱惑的干锅，还有各种精致的小炒、煲汤。

不止于此，“高富帅食堂”最高大上的是计价系统，食堂所有盛菜盘子都有芯片植入，把餐盘放在结算台上，就可自动算出价格。据说这是川内高校中首个自助式学生食堂。传说中“别人家”的食堂好洋气！

盘点：西南交大犀浦校区一共有四个食堂。

一食堂（黍园）：一楼提供搭配套餐、各式小吃和炒菜、卤菜、凉菜，二楼是食堂，有正宗的美味拉面、拉条子、盖浇饭等等。

二食堂（梁园）：二楼是交大的“白富美食堂”，瓦罐汤、炸酱面、水饺、烤肉饭、云南过桥米线，只有你想不到的，没有“白富美”做不出来的，装修也非常大气漂亮。

三食堂（粟园）：二楼是一个“小饭店”，可以点菜，是聚餐、宴请的好地方。

四食堂（馨园）就不用说啦，高富帅的大名早已名扬内外，价格也适中，性价比很高。

成都理工大学：

男生为主的食堂也可以“小清新”

成都理工大学共有四个大型学生食堂，皆以树木为名，和宿舍园区相伴。分别是芙蓉餐厅、银杏餐厅、珙桐餐厅，还有香樟餐厅。每个食堂的菜品不尽相同，各有特色。正如同每个人对于美食评价标准不一，得出的结论也是不同的。“食堂里最好吃的一道菜是什么？”

有的说是芙蓉的黄辣丁、凉拌藕笋；有的则力挺银杏的藕饼、糖醋排骨；还有的说是香樟的小炒肉、咖喱鸡……而小编亲测后，最推崇的是香樟餐厅的豉油鱼片。

香樟食堂外景

这是一道“名菜”，其名发扬于校园媒体的一次专题策划——舌尖上的香樟。在这次策划中，香樟餐厅的美食图片被央视网、微博等媒体大量转载，校媒的同学还以豉油鱼片为主线制作了一期“厨师的智慧 食客的领悟”的视频节目，浓浓的舌尖风格赢得广泛赞誉。豉油鱼片属于改良川菜，鱼片如薄花，抹鱼上浆时尤为要求均匀，火候掌控也是关键，火大了鱼肉易碎。豉油、香油和小米辣的组合打造出鲜辣口感，最后的淋油，更是逼发了葱丝和香菜的香味为鱼片增香。鲜嫩辣香，这四个字可以代表豉油鱼片的味道。

豉油鱼片

有最好吃，当然也就有最“难吃”。有人戏称中国大学的食堂菜是“中国第九大菜系”，因为诸如“苹果炒豆腐”、“橘子烧排骨”、“冰镇麻辣烫”一类的高校食堂“奇葩菜”，一遍又一遍刷新了我们的认知。成都理工大学也有……需要说明一下，只是个人理解中的“奇葩菜”——银杏餐厅和芙蓉餐厅的卤鸡皮。对于鸡皮，我是拒绝的……光听名字就觉得胆固醇偏高。这两天在食堂特意寻找这道菜，但遗憾的发现没有了，不知道是不是被太多人嫌弃。

鸡皮

说回食堂本身，成都理工大学的四个食堂在建筑风格、菜品范围方面很难称得了“高大上”，除芙蓉外的三个食堂不过一层楼，把所有菜品浏览一遍也只用两分钟（下课高峰期，人挤人的时候就需要很久了……）。不过，珙桐餐厅的装饰却有小清新的地方。珙桐餐厅临近男生宿舍区，就餐人群以男生为主。可餐厅楼顶却悬吊着数百把张开的彩色雨伞，这让很多女生直呼：为什么以男生就餐为主的食堂装扮这么“小清新”？华西都市报客户端实习生 黄迪 范晓昱 杨鑫

大开眼界！这些大学校园里的黑暗料理，你尝过几样？

有句俗话说

要想留住一个人的心

就要先抓住他的胃

对于学生党来说

最想留住他们心的人

一定是食堂大厨了

确认过眼神

你就是我想要“抓住胃”的人

不信你看

↓↓↓

“橘子多又多”组合

成员1：中国人民大学 青菜炒橘子

青菜炒肉吃够了

青菜炒橘子了解一下

这种操作

也只有食堂大厨干得出来

为给学生们补充维生素

真是够拼的

好不好吃不知道

反正小编是长见识了

成员2：四川农业大学 橘子烧排骨

如果说上一道菜

你还觉得可以接受

那这一道菜

真是从里到外

散发着无法言说的味道

那黄橙橙的一片

似乎在告诉你

“想吃我是需要勇气的”

橘子烧排骨来一碗吗

……

小编真的不敢尝试

并且默默扣下了自己的碗

“爱你莓商量”组合

成员1：湖南大学 草莓红烧肉

橘子是被食堂大厨“玩”坏了

没想到草莓也没能逃出他们的掌心

“万肉丛中一点红”

红烧肉加红草莓

传说中的“蜜汁”画面

大概也不过如此了

看得出食堂大厨

是真心想捧红这道菜啊

成员2：武汉大学 草莓炒鱼丸豆泡白菜

与其他菜对比起来

这道菜配料还是很丰富的

鱼丸、豆泡、白菜、草莓

……

这位大厨一定是

深刻掌握了东北大锅炖的精髓

还需要加点啥

直接一锅出了

虽然不知道味道如何

但它胜在食材的数量多呀

正所谓

一次一道菜

一道管一天

成员3：浙江农林大学 西芹炒草莓

“风风雨雨”看过这么多道菜

小编想说

这道菜的颜值爆棚了

从配色到形状简直惊艳

强烈怀疑这位大厨

是被烹饪事业耽误的画家

要不要转行搞艺术

“特别的日子特别的你”组合

成员1：中国民航大学 西红柿炒月饼

感谢食堂大厨的清奇脑洞

总能让学生党

在特别的日子

有特别的惊喜

就像这道西红柿炒月饼

买月饼的钱省了

连番茄酱都是现成的

……

成员2：西南政法大学 冰镇麻辣烫

这道菜的“面相”

不如上一道菜直观

一时间很难看出

这一盆东西是啥

其实

这就是一盆

冰镇麻辣烫

有了它

夏天吃麻辣烫

再也不怕烫啦

我们吃的是

麻辣……冰

“是谁给你的勇气”组合

成员：华南理工大学 带皮牛蛙

如果说

上面那些菜还能下得了口

那这道菜

保准你看上一眼

就“浑身上下脑袋疼”

因为这已经不再是好不好吃的问题

而是能不能吃的问题了

从田野蹦上餐盘

那只蛙怎么好像还是那只蛙

……

看到了吧

食堂的黑暗料理

只有你想不到

没有食堂大厨做不到

对这些黑暗料理

网友的评论也是脑洞大开

有部分网友表示吃不来

并且吐槽自己的学校都被带坏了

屡屡推出黑暗料理

比如

炒西瓜、油酥甘蔗、泡椒芒果

……

还有网友

对食堂大厨的用心良苦

表示高度赞赏

大赞“高手在人间”

更有“不怕死”的网友

投来了羡慕的目光

表示非常想去尝尝

还暗暗期待自己学校的食堂

也能开发出传说中的黑暗料理

当然啦

这些黑暗料理很多都是网传

虚实难辨

如果有误

诚挚欢迎网友们前来指正

我们为您献上一道鸡蛋蒸番茄

详见下图

一年365天

学生党在学校

一呆就是四五六七

天天吃食堂

每天都是“老三样”

想不吃腻都很难

但是看到各个学校食堂的丰盛菜肴

着实让人长舒一口气

有这么可爱、顽皮、执着

又如此有创新力的

食堂大厨们做后盾

“妈妈再也不用担心我在食堂吃不好啦”

（请自备尴尬而不失礼貌的微笑）

你的学校有什么不得不说的黑暗料理吗？

快给我们留言吧！

用户评论

自繩自縛

成都的天气有点阴沉，四川大学附近可能也会这样呀！

    有13位网友表示赞同！

花容月貌

感觉大学校园的气氛都会比较独特，四川大学应该有很多好玩的地方!

    有13位网友表示赞同！

玩味

想了解一下四川大学的氛围和学习环境，尤其想知道图书馆的环境怎么样。

    有9位网友表示赞同！

伱德柔情是我的痛。

我在知乎看到很多人聊四川大学，好像专业设置很不错的样子。

    有5位网友表示赞同！

墨城烟柳

想去四川大学看看校园风景，听说很有特色!

    有15位网友表示赞同！

挽手余生ら

我的朋友去四川大学读研了，他很喜欢那里，说老师讲课很好听!

    有8位网友表示赞同！

冷嘲热讽i

四川大学是不是有很多社团活动？想知道有哪些类型的社团比较受欢迎。

    有8位网友表示赞同！

可儿

想要了解四川大学的住宿和餐饮情况，还有周围环境怎么样?

    有10位网友表示赞同！

孤败

有人知道四川大学的研究成果怎么样吗？

    有20位网友表示赞同！

等量代换

想问问在四川大学读书的学生们，压力大吗？

    有20位网友表示赞同！

∞◆暯小萱◆

听说四川大学的校友资源非常强大，是吗？

    有14位网友表示赞同！

←极§速

想知道四川大学的就业情况怎么样，毕业生找工作容易吗？

    有16位网友表示赞同！

你是梦遥不可及

对四川大学的师资力量很感兴趣，有没有优秀的教授们呢？

    有13位网友表示赞同！

あ浅浅の嘚僾

想了解四川大学学费和生活费大概多少钱？

    有17位网友表示赞同！

相知相惜

我想要申请四川大学，请问录取分数线怎么样?

    有11位网友表示赞同！

巷陌繁花丶

四川大学有哪些特色学科或者研究方向吗？

    有17位网友表示赞同！

一笑抵千言

我在考虑要不要去四川大学读研究生，大家有什么建议吗？

    有16位网友表示赞同！

沐晴つ

四川大学的校风和文化氛围是怎样的？

    有15位网友表示赞同！

如梦初醒

想了解一下四川大学周边环境怎么样，交通方便否？

    有11位网友表示赞同！